Miód Manuka UMF 20+ 500g NZ HEALTH NATURALLY
Miód Manuka UMF 20+
Korelacja między UMF a MGO:
UMF 5+ = MGO 83+
UMF 10+ = MGO 263+
UMF 15+ = MGO 514+
UMF 20+ = MGO 829+
Manuka to nazwa krzewu rosnącego w Nowej Zelandii. To właśnie z kwiatów tych endemicznych krzewów pszczoły zbierają nektar, a potem produkują ten niezwykły miód.Maorysi używają tego miodu do leczenia wielu schorzeń od wielu lat. Jednak by przekonać pacjentów na całym świecie o silnych właściwościach antybakteryjnych nowozelandzkiego miodu potrzebowano dowodów. W związku z tym zaczęto prowadzić wiele badań laboratoryjnych mających na celu naukowe udowodnienie silnych właściwości antybakteryjnych zawartych w miodzie Manuka. Profesor Peter Molan z Uniwersytetu Waikato wynalazł metodę testowania, która pozwala udowodnić siłę miodu Manuka. Opracował on wiarygodny test, który pozwala ocenić różne poziomy właściwości antybakteryjnych miodu Manuka w zależności od wyprodukowanej partii miodu. Prof. Molan nazwał poziom właściwości antybakteryjnych miodu Manuka, Unikalnym Czynnikiem Manuka – UMF® (Unique Manuka Factor) i takie określenie jest obecnie stosowane do określania siły miodu Manuka. Metoda prof. Petera Molana polega na określeniu siły miodu Manuka i porównaniu jej do siły działania fenolu. W związku z tym numer, który towarzyszy w określaniu siły miodu Manuka UMF (np. 10+ ) odpowiada sile działania 10% roztworu fenolu.
