Mleko

Mleko

 

Wiele kultur obiera mleko jako konieczną podstawę żywienia, ze szczególnym uwzględnieniem dzieci. Mleko jest bogatym źródłem białka i wapnia, które jest bardzo ważne do poprawnego działania układu kostnego. Jest ono pozyskiwane podczas okresu laktacji samic ssaków.

 

Mleko posiada bogaty skład. Przede wszystkim chodzi o białko – jest ono podstawowym elementem budulcowym organizmu ludzkiego – to dzięki białku rozwijają się mięśnie, narządy, włosy, gruczoły itd. Białko wpływa także na wygląd skóry. Co więcej lipidy zawarte w mleku dobrze zabezpieczają przed wiatrem i chłodem. Nienasycone kwasy tłuszczowe natomiast rozszerzają naczynia krwionośne, działają przeciwzapalnie, pobudzają regenerację nabłonka. W mleku jest zawarty również kwas mlekowy, który poprawia odporność organizmu. Wcześniej wspomniany wapń natomiast jest bardzo ważnym budulcem układu kostnego, a także zębów. Dodatkowo bierze czynny udział w procesie krzepnięcia krwi i spalaniu tłuszczu. Nie można zapominać także o ważnych witaminach – A, B12, C, D, E, K, PP. W mleku znajduje się także fosfor i potas.

 

Dlaczego warto pić mleko?

 

Ten popularny produkt sprawia, że ryzyko wystąpienia wielu chorób jest ograniczone – na przykład osteoporoza, nadciśnienie tętnicze, nowotwór jelita grubego, niedokrwienie serca. Dodatkowo warto wspomnieć, że obecność witaminy D w mleku może chronić przed rakiem. Ta sama witamina może także chronić przed depresją.

Co więcej, jeżeli do diety dodaje się wapń, to apetyt człowieka hamuje się, przez co może to pomóc w przypadku diety odchudzającej. Picie mleka praktycznie zawsze jest dobre (oczywiście nie w nadmiarze, który może spowodować choroby układu krążenia, ponieważ przez tłuszcz podnosi się poziom cholesterolu), z wyłączeniem osób cierpiących na nietolerancję laktozy. W tym przypadku jednak można pozwolić sobie na spożycie mleka, ale w bardzo małej ilości.

 

Warto wiedzieć, że mianem mleko często nazywa się także produkty wegańskie, które są wytwarzane na przykład z ryżu, soi, czy migdałów. W Polsce jednak (w przypadku dystrybucji handlowej), określanie tego typu produktów mianem „mleko” jest zakazane.

 

Dostępne w naszym sklepie mleka pochodzą z pewnych źródeł, które nie tylko dbają o jakość produktów, ale również komfort zwierząt. Znajdziesz tutaj najwyższej jakości mleko krowie, a także mleko kozie. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z ofertą sklepu ekosfera24.pl

BIO
Mleko kozie 3% UHT 1l ANDECHSER - BIO *
12,79 zł