Mieszanka na chleb gryczany 450g LABETA - BIO
Mieszanka na chleb gryczany ekologiczny.
Skład: mąka pszenna*, gryka łamana* 38%, maka żytnia*, sól spożywcza maks. 3%, suszone drożdże (drożdże piekarnicze, emulgator: monostearynian sorbitolu), cukier trzcinowy*, kminek*.
* składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Masa netto: 450g
Pochodzenie: Czechy.
Wartość odżywcza - w produkcie przygotowanym zgodnie z instrukcją na 100g:
Wartość energetyczna: 331kcal (1409 kJ)
Białko: 12,0g
Węglowodany: 70,0g
w tym cukry: 2,4g
Tłuszcz: 2,3g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4g
Błonnik: 7,7g
Sól: 2,5g.
Certyfikacja: CZ-BIO-001, rolnictwo UE.
Producent: LABETA, a.s. Drenice 81, 537 01 Chrudim, Czechy.
Dystrybutor: Eko-Wital Sp. z o. o., Ul. Annopol 3, 03-236 Warszawa, PL-EKO-01.
Informacje dodatkowe
Mieszanka do przygotowania aromatycznego domowego chleba z gryką, która jest popularnym składnikiem zdrowej diety.
Opakowanie zawiera 444g mieszanki + 6g suszonych drożdży. Dodać jedynie 290-300ml letniej wody.
W zależności od preferencji smakowych można dodać inne dodatki, np. zioła, smażoną cebulę itp.
Sposób przygotowania w piekarniku: w misce połączyć zawartość obu opakowań, dodać 290-300ml letniej wody, za pomocą robota kuchennego lub drewnianej łyżki wyrobić ciasto ,następnie przełożyć je do natłuszczonej i wysypanej mąką formy na chleb (lub mniejszej formy tortowej). Pozostawić w cieple do wyrośnięcia na 50-60 minut. Piec w temperaturze 190 st.C przez 50 minut.
Sposób przygotowania w wypiekaczu do chleba: do komory wypiekacza wlać 290-300ml letniej wody, dodać mieszankę do przygotowania chleba oraz suszone drożdże. Ustawić program trwający ok. 2 godziny (np. Podstawowy, Szybki, Sprint itp.). Po połączeniu składników zaleca się ściągnięcie ciasta z brzegów do środka za pomocą łopatki. Wypiekacz do chleba zadba o wymieszanie składników, wyrośnięcie i upieczenie chleba.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Data minimalnej trwałości: nie krótsza niż 3 miesiące.
Certyfikat BIO: | Tak |
Bezglutenowy (certyfikat): | Nie |
Bez laktozy: | Nie |
Wegetariański: | Nie |
Wegański: | Nie |
Bez glutenu w składnikach: | Nie |
Bez dodatku cukru: | Nie |